수원시 팔달구(구청장 이훈성)는 지난 3월 19일, 28일, 29일 3일간관내 어린이집 집단급식소 3개소에 대해 “우리 아이 밥상 지킴이”라는 슬로건 아래 부모와 함께하는 어린이집 위생 점검 현장체험을 실시하였다.

 

이번 위생점검의 주요 내용으로는 ▲집단급식소 위생점검의 목적·절차 등의 안내 ▲간이세균측정기 등 검사도구 체험 ▲원생 부모님·집단급식소 운영자에 대한 식중독 예방 교육 ▲체험단 설문조사 등이다.

 

최근 맞벌이 가정의 증가로 어린이집에 대한 이용이 확대되고, 일부 집단급식소의 위생 상태에 대한 우려가 커짐에 따라 어린이집 원생 부모님들과 위생 점검을 함께 체험함으로써 점검의 신뢰성을 높이고 집단급식소 운영자의 자율적 위생관리의 동기를 제공하고자 실시하였다.

 

팔달구 환경위생과장은“집단급식소 위생 점검 현장 체험으로 식품안전에 대한 시민의 관심도를 높이고, 원생 부모님 등의 설문조사 의견을 수렴하여 향후 점검 시 반영하여 개선 조치하겠다”고 말했다.

 

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